Блюда из мяса

Отбивная свинина в сырном кляре

1
Ингредиентысвинина 700 гр.сыр 100 гр.яйца куриные 3 шт.сметана 5 ст.л.мука 4 ст.л.сольперец молотыйприправа для мясамасло растительное для жарки Пошаговый рецепт приготовленияПриготовление.1) Свинину промываем под…
Блюда из рыбы

Филе пангасиуса в духовке с овощами

1
Расскажу, как приготовить филе пангасиуса или филе другой рыбы. Это очень вкусный и очень быстрый рецепт в духовке. Вам потребуется минимум ингредиентов. Такое блюдо не стыдно поставить и на праздничный стол. Ингредиенты…
Соусы

Винегретная заправка

1
Винегретная заправка (франц. Saurce vinaigrette) – популярная салатная заправка, которую используют для придания блюдам дополнительных…
Второе

Пицца в духовке — рецепты начинки в домашних условиях

1
Сегодня поделюсь 6 рецептами начинки для пиццы. Возможно кому-то покажется, что это не соответствует классическим вариантам, но пицца,  это такое демократическое блюдо, в котором можно использовать практически всё. Главное это тесто и…
Рецепты

Куриная печень и сердечки, тушенные с тыквой

1
Сочную тыкву можно добавить к мясу и субпродуктам, чтобы получилось аппетитное рагу на обед. К примеру, в этом рецепте опишем, как приготовить тушеную печень и сердечки с кусочками тыквы. Нежная структура куриной печени и сладковатая мякоть…