Блюда из рыбы

Морской окунь с овощами на сковороде — полезное и несложное блюдо, богатое белком и клетчаткой. Окунь хорошо сочетается с разнообразными овощами. Ингредиенты для «Рагу из морского окуня»:…

Это уютное блюдо ресторанного уровня сочетает в себе нежную, распадающуюся на хлопья обжаренную треску, пикантную чечевицу с ее землистыми нотками и хрустящую картофельный картофель сверху. Его приготовление занимает около 40…

Пирог-рыбник с рыбным бульоном - это одновременно и первое и второе блюдо! Ингредиенты для «Заливной пирог-рыбник с бульоном»:…

Меня заинтересовала этикетка на упаковки корюшки - корюшка азиатская (Osmerus mordax). Знаю ПИТЕРСКУЮ корюшку, которая пахнет огурцами. Знаю ДАЛЬНЕВОСТОЧНУЮ - вкусная рыбка. А вот про АЗИАТСКУЮ - не слышала, захотелось…

Я люблю карасиков, но почти не жарю, в основном их запекаю. Это полезно и без заморочек. На гарнир у меня фаворит летнего сезона - молодой кабачок, а также сладкий перец, черри, лук, чеснок, пару колечек лимона, и всё это…

У меня, как говорится, рецепт из первых уст, от моих сватов, которые рыбачат уже около 35 лет. А эту камбалу на прошлой неделе поймал вместе с ними мой сын. В общем, очень вкусная, ароматная рыбка. А в помощь мне посуда…

Любителям пикантных азиатских вкусов такой вариант приготовления рыбы должен понравится. Такую горбушу в пикантном кисло-сладком соусе можно подать горячей в качестве основного блюда, а можно остудить в соусе и подать в…

Жаренные креветки - это просто, быстро и вкусно! Ингредиенты для «Жаренные креветки»:…

Самая не дорогая и полезная рыба - скумбрия! Её обязательно надо включать в рацион питания. Рыбу со специфическим запахом многие не любят. В этом случае - лук и лимон - запах перебивают. Благодаря запеканию в рукаве -…

Это блюдо входит в меню московского ресторана. Рецепт от шеф - повара записала на мастер - классе. На дегустации была восхищена такими рыбными котлетками, поэтому приготовила дома. Домашним очень понравились, вкусные, сытные,…