Рецепты

Стейки лосося быстро запекаются в духовке. А в это время к ним готовится гарнир - пряные баклажаны с луком, помидорами и изюмом. Из пряностей выбрали молотый кумин. Готовое блюдо можно украсить свежим базиликом.…

Время…

gastronom 0КомментироватьТайский суп с вермишелью на кокосовом молоке (Фото: Shutterstock/FOTODOM) К рецепту Тайский суп с вермишелью на кокосовом молоке имеет свое название — кхао сой. Это традиционный тайский карри-суп, но только вместо…

Сегодня приготовим солёный арахис с добавлением пряной смеси из сушёных помидоров и чеснока, в масляной заправке. Масло нам надо, чтобы лучше раскрылся аромат специй. Подавайте хрустящий соленый арахис как самостоятельную закуску, к пиву…

Время…

gastronom 0КомментироватьКлубничное варенье с уксусом (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Клубничное варенье с уксусом — рецепт, который многим может показаться странным. Хотя ничего удивительного здесь нет: бальзамический…

Овощные блюда, запеченные в духовке - это всегда аппетитный аромат в доме, а также вкусные обеды, завтраки, ужины. Сочетание томатов с омлетом и специями - беспроигрышный вариант практически для любого времени дня. Рецепт помидоров,…

Время…

Юлия Синица 0КомментироватьЧай из базилика (Фото: gastronom.ru) К рецепту Чай из базилика — замечательный напиток, обладающий многими полезными свойствами. В то время как мы используем базилик для салатов и прочих блюд, знатоки трав,…

Этот суп - удачное сочетание насыщенного мясного бульона и деликатных весенних овощей. Благодаря особой последовательности закладки продуктов (сначала варка бульона, затем томление спаржи и горошка в небольшом количестве бульона, а потом…