Первое

Свекольник

4
Старинный русский суп из свеклы (холодный борщ) называют свекольником. Чем моложе свекла, тем…
Соусы

Харисса

2
Харисса (Harissa) – пастообразный соус красного цвета с острым вкусом, который готовят из перца чили. Вашему вниманию - инструкция, как…
Рецепты

Овощные фрикадельки как в икеа

2
Попробовала накрутить овощных фрикаделек, взяв за образец икеевские вегедельки. Базой для овощного фарша стал вареный нут, который прокрутила в блендере, а затем смешала с измельченными овощами. В результате получился отличный овощной…