Блюда из мяса

Кролик в духовке на любой праздник

2
Ингредиентыдля кролика:кролик – 1 тушкаимбирь (сушеный молотый) – 1 ч.л. с горкойчеснок – 2 ч.л. с горкойчилиорегано – 2 ч.л. с горкойсоевый соус – 3 ст.л. (можно добавить 5 ст.л. )сливочное масло – 20 гр.сольдля салата:капуста - 1/4…
Соусы

Соус Айоли

0
Айоли (франц. Aïoli или All-i-oli) – холодный соус эмульсионного типа из чеснока и оливкового масла с ярким насыщенным ароматом.…
Рецепты

Постные котлеты из фасоли с грецкими орехами

1
Сочетание красной фасоли с грецкими орехами давно уже стало классическим благодаря популярному грузинскому блюду - лобио. Но кто запретит нам приготовить фарш из вареной фасоли с молотыми орехами и налепить из него расчудесные котлеты? Для…