Описание приготовления блюда:
Очень рекомендую приготовить абрикосовый коктейль по этому рецепту. Это и летний десерт, и нежный густой напиток в одном лице. Понравится и детям, и взрослым. Готовится коктейль за считанные минуты при помощи блендера. Я буду готовить в стационарном, но справится и погружной. Молоко должно быть охлаждённое, если оно тёплое, то рекомендую добавить лёд. Абрикосы берите спелые, сочные и мягкие. Хранятся они недолго, поэтому рекомендую сразу же приготовить с ними коктейль.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос Блюдо: Напитки / Коктейли / Фруктовые
Состав / Ингредиенты:
- Мороженое 60 грамм
- Молоко 250 грамм
- Абрикосы 150 грамм
- Сахар 2 ч. ложки
Количество порций 2
Калорийность
82 ккал
Калорийность
3 г
Белки
2 г
Жиры
11 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Абрикосовый коктейль»
Подготовьте все ингредиенты. Вес абрикосов указан с косточками. Количество сахара регулируйте на свой вкус. 
Абрикосы вымойте и удалите косточки. Абрикосы, очищенные от косточек, сложите в чашу блендера. 
Добавьте желаемое количество сахара. Если абрикосы сильно сладкие, то хватит и одной чайной ложки. Можно и вовсе сахар не добавлять. 
Добавьте мороженое. Если готовите детям, то можно увеличить порцию. 
Влейте хорошо охлаждённое молоко. 
Измельчите до однородности. Смесь должна быть пенной. 
Абрикосовый коктейль готов. Нежный, воздушный и приятно освежающий напиток. Подавайте сразу же. Приятного аппетита!
