Первое

Турецкий суп «Эзогелин»

1
Любителям чечевицы должен понравится суп "Эзогелин", который принадлежит турецкой кухне. Готовят его из красной чечевицы с…
Блюда из мяса

Биф веллингтон / beef wellington recipe

1
Ингредиентыговядина — 1,5 кг.грибы (у нас отваренные и замороженные польские грибы, можно взять свежие шампиньоны) — 500 гр.лук репчатый — 1 шт.масло растительное (для жарки) — 100 мл.горчица — 3 ст.л.соль — 5 ч.л.перец черный — 2…
Соусы

Мачанка с грибами

0
Мачанка — старинное блюдо белорусской кухни. По сути это соус или подлива, с которой подают вареники, драники, оладьи, мясные и рыбные…
Рецепты

Говядина с картошкой в духовке

0
Говяжья грудинка с картофелем пропекается и становится очень мягкой, если её на 2 с лишним часа отправить в прогретую до 180С духовку. За это время в горшочке для запекания образуется вкуснейший соус, который обязательно добавьте в тарелку…