Соус к макаронам

Рецептов приготовления соусов к макаронам великое множество. Предлагаю один из них: шампиньоны с луком и чесноком в томате. Быстро,…

Шведские мясные котлеты со свеклой

Шведские котлеты обычно готовят с вареной свеклой, но мне захотелось попробовать с сырой, которую перед закладкой в фарш пропустила через мясорубку и обжарила почти до готовности на сковороде. Возможно, поэтому готовые котлеты получились…

Окрошка на кефире и сметане

Сочная окрошка — настоящее спасение летним знойным днем, ведь она получается не только сытной, но еще и очень освежающей. Многие…

Свиная рулька в тёмном пиве по-чешски

Ингредиенты== рулька ==свиная рулька - 2 шт. (3 кг)тёмное пиво - 2 ллук - 1 голморковь - 1 шт.стебель сельдерея - 2 шт.чеснок - 1 голчили перец - 1 шт.мед - 1 ст.л.горчица - 1 ст.л.лавровый лист - 3 шт.гвоздика - 5 шт.перец черный горошком…