Ингредиенты:
свекла отварная — 1 шт.;
сыр тертый (любой) — 100 грамм;
орехи грецкие очищенные — 100 грамм;
майонез — по вкусу;
соль и специи — по вкусу;
лук зеленый — по вкусу
Способ приготовления:
Доброго всем времени суток, друзья! Сегодня в меню полезный витаминный слоеный салатик из свеклы с грецкими орехами.
Для приготовления понадобится свекла, которую нужно заранее отварить и охладить, сыр, зеленый лук, грецкие орехи, майонез, соль и перец по вкусу.
Сыр любой, твердый или полутвердый натираем на крупной терке.
Отварную свеклу очищаем и также натираем на крупной терке.
Берём плоскую тарелку и начинаем собирать салат.
Первым слоем выкладываем натертый сыр.
Далее майонез, распределяем тонким слоем по поверхности сыра.
Теперь слой зеленого лука.
Зеленый лук можно немного подсолить и следующим слоем будет свекла.
Равномерно распределяем натертую свеклу и вилочкой немного уплотняем.
Слой майонеза.
Грецкие орехи измельчаем ножом.
Посыпаем орехами салат.
Слоеный салат из свеклы с грецкими орехами готов! Украшаем зеленым луком или как захочется, можно сразу подавать к столу. Салат получается сочным и очень вкусным, рекомендую.
Желанию всем приятного аппетита, крепкого здоровья и весеннего настроения!
*время приготовления указано без учёта времени на отваривание свеклы.
Время приготовления: 15 мин.
