Время приготовления: 40 мин
Индейка в скороварке — это быстрое горячее блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Такое мясо можно приготовить как для повседневного стола, так и для праздничного.
Описание приготовления блюда:
Универсальный рецепт приготовления мяса в скороварке. Для приготовления используем современную мультиварку-скороварку, в которой для удобства уже есть таймер и режимы приготовления. А наличие клапана помогает повысить давление для более быстрого приготовления.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Индейка Блюдо: Горячие блюда
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Индейка 350 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Помидор 1 штука
- Растительное масло 20 мл
- Вода 250 мл
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций 3
Калорийность
97 ккал
Калорийность
4 г
Белки
9 г
Жиры
2 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Индейка в скороварке»
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. В качестве индейки можно взять любое мясо без костей. 
Лук и морковь очистите и ополосните. Морковь потрите на терке, а лук мелко нарежьте. 
Чашу разогрейте на режиме "Жарка" и обжарьте овощи 2-3 минуты с добавлением растительного масла. 
В это время нарежьте помидоры. 
Добавьте в чашу помидоры. Прогрейте все еще 1-2 минуты. 
Мясо индейки нарежьте на кусочки. 
Выложите нарезанное мясо в чашу. Перемешайте, чтобы оно стало менять цвет. 
Влейте в чашу кипяток. По вкусу добавьте соль и специи. Если хотите больше получить подливы, то воды можно добавить больше. Закройте крышку. Поверните клапан. Включите режим "Запекание" на 20-25 минут. 
Когда время выйдет осторожно откройте клапан, чтобы спустить давление. Перемешайте. 
Готовую индейку подавайте к столу. 
Приятного аппетита!
