Время приготовления: 1 ч. 40 мин
Вкусное лакомство своими руками. Предлагаю приготовить печенье "Новогоднее" с ароматом корицы и цитрусовых. Уверена вам понравится мой рецепт!
Описание приготовления блюда:
Печенье по составу очень простое, а изюминка в нем — аромат цедры и корицы. Печенье можно не украшать, оно само по себе очень вкусное, я использовала кондитерскую посыпку. По желанию верх можно украсить глазурью, посыпать измельчёнными орешками или просто перед подачей присыпать сахарной пудрой. Такое печенье достаточно долго хранится в жестяных банках, но как правило, разлетается оно в один миг. Замечательной идеей станет, если вы привлечёте к процессу детей. Они точно останутся в восторге!
Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Печенье
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Мука 250 грамм
- Сахар 80 грамм
- Яйцо 1 штука
- Масло сливочное 125 грамм
- Цедра цитрусовых 1 ст. ложка
- Корица 1 щепотка
Количество порций 18
Как приготовить «Печенье "Новогоднее"»
Подготовьте все ингредиенты. 
В глубокой миске соедините муку и сахар. Добавьте размягчённое сливочное масло. 
Перетрите всё руками до состояния крошек. 
Добавьте яйцо, корицу и тёртую цедру. 
Перемешайте всё ложкой, а затем руками замесите мягкое тесто. Соберите его в шар, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1 час. 
Готовое тесто раскатайте в пласт, толщиной около 0,5 см. При помощи формочек выдавите любые фигурки. 
Переложите заготовки на противень и украсьте по вкусу. Из указанного количество у меня получился один стандартный противень от духовки. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут. 
Печенье "Новогоднее" готово. Приятного чаепития!
