просмотр Категория

Блюда из рыбы

Пангасиус под шубой

Приветствую Вас, друзья! Решил поделиться с вами простым и быстрым рецептом из филе пангасиуса запеченого в духовке под сырно-овощной смесью. Ингредиенты для «Пангасиус под шубой»:…

Судак запечённый с беконом

Судак запечен в духовке на кабачковой «подушке» и прикрыт кусочками копченого бекона, который придает рыбе сочность и приятный аромат. Ингредиенты для «Судак запечённый с беконом»:…

Щука (судак) в листьях савойской капусты

Очень легкое и нежное блюдо. Сладковатый вкус савойской капусты органично сочетается с рыбой, дайкон дает пикантность, а отсутствие практически всех специй позволяет насладится естественным ароматом. Ингредиенты для…

Треска в свекольных листьях

Треска – рыба на все века. Рифма случайна, а рыба – нет. Если треску жарить традиционным способом – то есть обваляв в муке с солью и перцем, - получается суховато. Исходный продукт не слишком сочен. Хотя, если порезать филе на…

Запеченая рыба с грибным соусом

Очень простой и просто невероятно вкусный вариант для запекания абсолютно любой рыбки! Здесь важны только приправы, именно они задают весь вкус. Соус можно приготовить по желанию, без него рыбка тоже будет отличная.…

Камбала в огуречном рассоле

Очень приятный рецепт. Отвар из рассола с кореньями имеет кисло-сладкий привкус, нет йодистой составляющей и резкого запаха, которые характерны камбале. Сливочное масло дает мягкость во вкусе, а лимон - необходимую цитрусовую нотку.…

Пангасиус с яблоками, в духовке

Всем привет, сегодня делюсь с вами ужином из 2 ингредиентов. Я приготовил «Пангасиус с яблоками в духовке» Как всегда ужин получается вкусным, аппетитным. Яблоки предали рыбе характерный вкус и аромат яблок. Приготовить данный ужин…

Карась, тушенный с яблоками

Очень интересное блюдо. Кисло-сладкий соус придает обычному карасю изыск и благородный вкус. Можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к рису, картофелю. Ингредиенты для «Карась, тушенный с…

Креветки гриль с ананасами

Приветствую любителей морепродуктов, особенно креветок, хочу поделиться с вами видеорецептом креветок с перцем и ананасом приготовленных на мангале Ингредиенты для «Креветки гриль с ананасами»:…