просмотр Категория

Рецепты

Баранина в рукаве, запеченная с овощами

Баранья лопатка, нарубленная кусочками и запеченная в рукаве, получается сочной и мягкой. Одновременно с мясо запекайте и овощи, набор которых выбирайте по своему вкусу. У меня были картофель, морковь и сладкий перец. Вы можете добавить или…

Нереально сочные домашние хинкали

Ингредиентыфарш свиной (говяжий либо бараний) – 400 гр.лук репчатый – 1-2 шт.кинза – 0,5 пучкаперец молотый (черный)сольледяная вода.тесто:мука – 2 ст.вода – 1 ст.сольмасло подсолнечное – 2 ст.л. Пошаговый рецепт…

Жареное филе пангасиуса со спагетти из кабачков

Пангасиус, если его удачно выбрать и хорошо приготовить, становится настоящим деликатесом. Рыба прекрасно сочетается с овощами, поэтому сегодня на гарнир приготовим спагетти из кабачков с пряностями. Несмотря на то, что пангасиус - рыба…

Мясо «горе луковое» в духовке или на мангале. всегда удачное

Ингредиенты- мясо любое (у меня свинина) - 1,5 кг- лук репчатый - 5 шт. достаточно крупный- помидоры - 2 шт. тоже крупные- сольперец, приправы - (я использую соль, черный молотый перец и свежемолотый кориандр) Пошаговый…