просмотр Категория

Рецепты

Блюда из мяса Блюда из рыбы Заготовки
Рецепты

Рецепт: Пирожки из периллы — Kkaenip-Jeon — Корейский панчан

3
Ингредиенты: листья периллы - 12 шт;мука - 0,5 ст;яйца куриные - 2 шт;масло растительное - для жарки;фарш - 200 гр;лук зеленый - по вкусу;лук репка - 0,5 луковицы;чеснок - 2 зуб;соевый соус - 1 ст л;перец черный молотый - по…
Рецепты

Густой кисель из чёрной смородины с гвоздикой и корицей

1
Приготовим витаминный кисель из чёрной смородины с добавлением пряностей. По окончании сезона ягоды смородины особенно сладкие, поэтому много сахара не понадобится. Густота киселя зависит от количества добавленного крахмала и его качества.…
Рецепты

Рыбные котлеты из минтая с кабачком

1
Если сделать рыбные котлеты только из рыбного фарша, то они получатся плотными и сухими. Поэтому в фарш принято добавлять размоченный в молоке/воде хлеб или овощи. В этом рецепте филе минтая дополнено тертым кабачком. Учтите, что кабачок…
Рецепты

Рецепт: Корзиночки из куриного «теста» — с грибной начинкой

1
Ингредиенты: филе куриное - 500 г;сыр творожный - 1 ст.л.;яйца куриные - 1 шт.;чеснок - 2 зуб.;вешенки - 300 г;лук репчатый - 1 шт.;масло сливочное - 20 г;масло подсолнечное - 2 ст.л.;перец черный свежемолотый - по…