Время приготовления: 45 мин
Если любите овсянку на завтрак, то хочу предложить интересный вариант ее приготовления — вместе с тыквой. Это сладкая десертная каша!
Описание приготовления блюда:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овсянку с тыквой. Тыкву лучше брать сладкую, мускатных сортов. Хорошо подойдет тыква бутылочная. Овсяные хлопья выбирайте те, что готовятся за 5-10 минут. Такая каша хоть и готовится немного дольше традиционной овсянки, но результат вам точно понравится! Каша получается красивого оранжевого цвета, нежной и ароматной. Особенно вкусно подавать ее вместе с обжаренными тыквенными семечками или грецкими орехами, а сверху полить кленовым сиропом.
Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Овсянка Блюдо: Горячие блюда / Каши Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Масло сливочное 15 грамм
- Соль 1 щепотка
- Хлопья овсяные 50 грамм
- Молоко 200 мл
- Вода 200 мл
- Сахар 1 ст. ложка
- Ванильный стручок 1/2 штуки
- Корица молотая 1/2 ч. ложки
Количество порций 1
Калорийность
105 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
13 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Овсянка с тыквой»
Подготовьте все ингредиенты. 
Тыкву помойте, очистите от кожуры и удалите семечки с мякотью. 
Нарежьте на кубики среднего размера. 
Разогрейте кастрюлю или сотейник с толстым дном, выложите кусочек сливочного масла. 
Добавьте тыкву, сахар, молотую корицу и щепотку соли. 
Обжарьте тыкву 5 минут до румяного цвета. 
После влейте воду, накройте крышкой и варите еще 3-5 минут. 
После влейте молоко, снова доведите до кипения. Всыпьте овсяные хлопья, добавьте стручок ванили. 
Все перемешайте и варите кашу около 10 минут до готовности. После накройте крышкой, снимите с плиты и дайте постоять еще 5-10 минут. 
Овсянка с тыквой готова, приятного вам аппетита!
