Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Делюсь рецептом простого салата из вареной свеклы. Готовится он очень быстро, если не считать время на варку самой свеклы. Салат получается сочным, чуть пикантным и очень вкусным!
Описание приготовления блюда:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из вареной свеклы. Вместо петрушки можно добавить кинзу или укроп. В качестве заправки можно также использовать сметану или греческий йогурт, а для постного варианта заправить салат растительным маслом.
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Овощи / Свекла Блюдо: Салаты Диета: Вегетарианское питание
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Свекла 2 штуки
- Майонез 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Петрушка 15 грамм
Количество порций 2
Калорийность
108 ккал
Калорийность
9 г
Белки
0 г
Жиры
8 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат из вареной свеклы»
Подготовьте все ингредиенты. 
Свеклу тщательно помойте. Затем отварите в воде до мягкости. После полностью остудите. 
Очистите свеклу от кожуры. 
Натрите на терке, переложите в глубокую миску. 
Мелко порубите петрушку, добавьте к свекле. 
Чеснок пропустите через пресс. Добавьте в миску. 
Добавьте майонез. 
Посолите и поперчите салат. 
Все перемешайте. 
Салат из вареной свеклы готов, приятного вам аппетита!
