Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Предлагаю вариант обеда и ужина для всех кто очень занят. Теперь не нужно стоять у плиты или следить, чтобы не пригорело, все это за вас сделает мультиварка. Рис будет рассыпчатый, а мясо нежное!
Описание приготовления блюда:
Рис с мясом — это всегда вкусно, сытно и совершенно не сложно. Рис, в зависимости от выбранного сорта получится рассыпчатым или немного кремовой консистенции. Овощи, специи отлично сочетаются и оттеняют вкус мяса и риса. При желании можно добавить любимые специи или сухую зелень. Приготовление в мультиварке позволит сохранить все полезные свойства и упрощает процесс приготовления.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис Блюдо: Горячие блюда / Плов
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Свинина 400 грамм (без костей)
- Рис 1 стакан
- Вода горячая 3 стакана
- Лук репчатый 100 грамм
- Морковь 80 грамм
- Помидоры 80 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций 5
Калорийность
207 ккал
Калорийность
13 г
Белки
11 г
Жиры
2 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Рис с мясом в мультиварке»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления риса с мясом в мультиварке. Морковь, чеснок и репчатый лук почистите и сполосните. Помидор вымойте и вытрите. Свинину сполосните и обсушите бумажными салфетками. 
Морковь натрите на крупной терке и выложите в чашу мультиварки. 
Репчатый лук мелко порежьте и добавьте к моркови. 
Влейте растительное масло в чашу к овощам, перемешайте и готовьте в режиме «Жарка» в течение 10 минут, перемешивая. 
Свинину порежьте средним кубиком и выложите к овощам. Готовьте в режиме «Жарка» в течение 10-15 минут, не закрывая крышкой. За это время перемешайте все 2-3 раза. 
Помидор порежьте кубиком и добавьте в чашу мультиварки. Готовьте в том же режиме еще 10 минут, перемешивая. 
Рис, у меня пропаренный длиннозерный, тщательно промойте до чистой воды и выложите сверху ровным слоем. 
Влейте в чашу горячую воду. 
Выложите дольки чеснока, посолите, поперчите и перемешайте. 
Установите на панели мультиварки режим «Крупы» или «Плов» и готовьте под закрытой крышкой 40 минут. 
После сигнала об окончании приготовления, дайте постоять 5 минут, откройте, перемешайте и подавайте на стол. 
Рис с мясом в мультиварке готов. Приятного аппетита!
