Рецепты

Попробуйте приготовить наггетсы из говяжьего фарша с плавленым сыром. Рецепт очень простой, так что справится даже самая начинающая хозяйка. Наггетсы получаются очень нежными по текстуре, мягкими и со своим особенным сливочно-горчичным…

Юлия Синица 0КомментироватьХавиц – армянская каша (Фото: gastronom.ru) К рецепту Хавиц — армянская каша, вернее сказать, десерт из жареной пшеничной муки с большим количеством топленого масла и сахара. Часто хавиц называют «полезной…

Мультиварка облегчает готовку, позволяя автоматическим программам справляться, например, с приготовлением чахохбили. Курица и овощи будут томиться, пропитываясь соусом, а тефлоновое покрытие чаши не позволит им подгореть. Учитывайте, что…

gastronom 0Комментировать К рецепту Приготовить «фиш-энд-чипс» в домашних условиях — для российского потребителя, пожалуй, самый доступный вариант. Ведь у нас легендарное британское блюдо не продается в каждой закусочной или пивной, как в…

Стир-фрай - общее название для блюд, приготовленных быстро, на сильном огне и при непрерывном перемешивании ингредиентов. В результате овощи получаются сочными, чуть хрустящими. Сегодня обжарим свинину вместе с грибами (у меня свежие…

Мария Федина 0КомментироватьМанты в аэрогриле (Фото: gastronom.ru) К рецепту Манты в аэрогриле — кулинарный бунт, от которого сложно отказаться. Да, мы знаем, что классические манты лепят вручную и готовят на пару, медленно и верно. Но все…

Как приготовить заварной крем в микроволновке за 5 минут? Легко! Сама удивилась, как оказывается, просто сделать базовый заварной крем из молока с яйцом и мукой. При желании, когда крем остынет, можно смешать его с жирной сметаной или…

Татьяна Сотникова 0КомментироватьПтитим с курицей в сливочном соусе (Фото: gastronom.ru) К рецепту Птитим с курицей в сливочном соусе обладает вполне предсказуемым, очень приятным вкусом, который, скорее всего, понравится даже маленьким…

Не давайте своим кухонным приборам пылиться. На время ремонта, оставшись без плиты, я изучаю возможности мультиварки. Оказывается, в ней можно приготовить стейки из свиной шейки так, чтобы мясо на срезе получилось розовым, сочным, хотя и…

Мария Федина 0КомментироватьПончики на кефире (Фото: gastronom.ru) К рецепту Пончики на кефире — это ваш экстренный выход в мир домашней кулинарии, когда душа просит чего-то сладенького и пышного, а времени на возню с дрожжами нет. Секрет…