просмотр Категория

Рецепты

Рецепт: Салат из запеченных перцев — С сыром и рукколой:пикантно и очень вкусно

Ингредиенты: перец болгарский - 7 шт;чеснок - 4 дольки;соль - 0, 5 чайной ложки;сахар - 0, 5 чайной ложки;укроп - 3 веточки;бальзамический уксус - 1 ст. ложка;масло растительное - 1 ст.ложка;сок лимона - 1 ст.ложка;руккола -…

Рагу из свинины с жареными баклажанами и картофелем в соевом соусе

За основу этого овощного рагу с мясом взяла технологию приготовления ди-сань-сянь («Три земные свежести») - овощей, тушенных по-китайски. Если коротко, то сначала всё обжаривается по отдельности, а потом объединяется в одной сковороде (или…

Салат из авокадо с помидорами, перепелиными яйцами с йогуртовой заправкой

Авокадо с помидорами можно дополнить перепелиными яйцами и заправкой на основе йогурта. В таком виде салат подают как гарнир или полноценное основное блюдо на ужин. Для остроты в йогурт капните немного соуса табаско или чили. Метки:…

Свинина запеченная в духовке

Ингредиентысвиная шея - 750 гр.свежемолотый перец (смесь пяти перцев) - 1 ч.л.итальянские травы - 2 ст.л.красное сухое столовое вино - 150 мл.соль - 1,5 ч.л.соус:сметана - 2 ст.л.горчица дижонская - 1 ст.л. Пошаговый…