просмотр Категория

Соусы

Соус Эспаньоль

Эспаньоль (франц. La Sauce espagnole) – классический коричневый соус, который используют преимущественно в рецептах французской кухни.…

Рыбный соус

Рыбный соус (Fish sauce) – оригинальная приправа с насыщенным запахом и специфическим вкусом,…

Соус «Кафе де пари»

Сегодня мы готовим невероятно вкусный соус "Кафе де пари". Это довольно сложный соус, оригинальный рецепт которого, не знает…

Соус для шашлыка

Ищите как приготовить соус для шашлыка? Обратите внимание на этот рецепт. Данный соус универсальный, подойдет к любому мясу, а набор…

Пивной соус к мясу

Красочный пивной соус идеально подойдет к отварному или запеченному мясу, его легко приготовить из остатков напитка. Лучше всего…

Соус «Цезарь»

Рецепт приготовления соуса к популярному ресторанному блюду салату Цезарь. Правильно…

Сливочный соус с базиликом

Вкусный сливочный соус можно подать к пицце, к пасте, дополнить им тушеные овощи. Допустимо добавлять как свежий, так и сушеный…

Сливочно-имбирный соус

Сливочный соус с имбирным вкусом идеален для отварной пасты, морепродуктов, блюд из риса и т.д. Готовится он за 10 минут. По желанию в…