Гренки в мультиварке
Гренки – это легкий и быстрый десерт, который отлично получается в мультиварке на режимах «Жарка» или «Запекание». Есть два варианта пропитки ломтиков батона: можно сразу окунуть их в смесь молока и яиц, или же сначала в молоко, а потом во взбитые яйца – так они будут еще более пропитанными. Жарьте гренки на смеси сливочного и растительного масла, переворачивая, пока не появится аппетитная румяная корочка. А перед тем, как подавать, не забудьте посыпать горячие гренки сахаром.
Для приготовления гренков вам потребуется: батон — 8-10 ломтиков молоко — около 2 стаканов яйцо — 2 шт. соль — 2 щепотки сахар — по вкусу ванильный сахар — по вкусу сливочное или растительное масло для жарки. Рецепт гренков:
Заранее разогреть мультиварку в режиме «Жарка». Налить немного растительного масла и положить кусочек сливочного масла.
Батон порезать ломтиками толщиной около 2 см.
В глубокой миске/тарелке смешать вилкой молоко с яйцами и солью.
Поочередно опускать ломтики батона в яично-молочную смесь
и перекладывать в горячее масло в мультиварку, оставляя между гренками промежутки в несколько см, чтобы потом было удобнее их переворачивать.
Подрумянить гренки сначала с одной стороны,
затем перевернуть и продолжить жарить с другой стороны. Крышку мультиварки не закрывать. Готовые гренки переложить на тарелку, посыпать сахаром и можно подавать на стол. Приятного аппетита!