Мой Магнит 0Комментировать
Ванильная груша (Фото: Мой Магнит) К рецепту
Спелая груша не самый частый ингредиент коктейлей, хотя ее аромат интересно звучит с алкогольными нотами. Грушевый коктейль с джином — напиток для тех, кто ценит многогранные вкусы. В этом рецепте фрукты сначала уваривают с ванильным сахаром, чтобы получилось насыщенно ароматное пюре, а затем к ним добавляют джин с можжевеловыми оттенками и минеральную воду. В итоге перед вами оригинальный коктейль с тонким пряным ароматом.
Сложность: Простые рецепты Калории: 168.85 ккал/порция Порций: 4 Готовка: 20 мин Доп. время: 30 мин Б/Ж/У: 0.15 г/0.11 г/19.01ОбедУжинНапитокНапиток алкогольныйБез глютенаБез лактозыИнгредиенты на 4 порции4ПорцииГруша 1 шт.Сахар-песок 50 гСахар ванильный 1 ч.л.Джин 170 млВода газированная 700 млЛёд колотый по вкусу Таблица мер и весов Рецепт приготовленияНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1
Нарежьте грушу маленькими кубиками. Положите в сотейник. Добавьте сахар, ванильный сахар и 50 мл воды. Доведите до кипения. Уваривайте до мягкости около 10 мин. Дайте остыть до комнатной температуры. Протрите грушевую массу через сито.
Ванильная груша Шаг 2
В шейкер насыпьте горсть льда. Добавьте грушевое пюре и джин. Взболтайте.
Ванильная груша Шаг 3
Разлейте по стаканам, наполненным льдом. Долейте минеральной водой и подавайте.
Ванильная груша ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ Чем ароматнее груши, тем выразительнее получится коктейль, поэтому выбирайте полностью созревшие плоды. ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ Для украшения бокала используйте ломтик груши или стручок ванили. Напиток подавайте холодным.
