просмотр Категория

Блюда из мяса

Запеченная свинина в духовке

Ингредиентысвинина – 1,5 кглук – 2 шт.помидор – 2 шт.сыр – 100 грастительное масло – 50 гпаприка – 1 ч.л.приправа к мясу – 1 ч.л. (или любая приправа ).чеснок – 2 зубчикасоль – 1 ч.л.перец – 0,5 ч.л. Пошаговый рецепт…

Картошка в горшочках с мясом

Ингредиентысвинина 600 гр.картофель 7 шт.лук 1 шт.чеснок 5 зуб.майонез 4 с.л.соль перецсыр 250 гр.масло оливковое Пошаговый рецепт приготовленияМясо и картофель нарезаем кубиками.Лук мелко режемОбжариваем мясо…

Мясо с овощами в фольге

Ингредиентыговядина лопатка - 1 кг.картофель - 500 гр.помидор - 250 гр.сыр гауда - 150 гр.лук - 150 гр.чеснок - 2 зубчикамайонез - 100 гр.устричный соус - 50 гр.фольга - 2 метрадля маринования мяса:бальзамический уксус - 2 ст.л.черный…

Кроль в пиве

Ингредиентыкроль - 1,3 кг.лук - 400 гр.болгарский перец - 2 шт.помидор - 3 шт.чеснок - 1 шт.грибы - 500 гр.зеленьпиво - 0,5 л.подсолнечное масло - 50 мл.остро-сладкий перец, корень сельдерея и соль Пошаговый рецепт…

Макароны с мясом и капустой на сковороде

Ингредиентысвиная шея - 300 гр.лук репчатый - 120 гр.вода - примерно 150 мл.капуста - 250 гр.морковь - 150 гр.макароны - 200 гр.лавровый лист - 2 шт.петрушка пучоклук зеленый 2 веточкисольмасло растительное для обжаривания…

Целых три блюда из одного бедрышка!

Ингредиентыбедро индейки - 250 гкартофель - 1 штлук - 1 штморковь - 1 штперец сладкий болгарский - 1 штсольперец, лавровый листмасло сливочное и оливковое для обжаривания овощейзелень, чеснокяйцо - 1 штмука - 5 ст.лмолоко - 1-2 ст.лсоль…

Свинина в рукаве с картошкой и морковкой

Ингредиентысвинина 1 кгкартофель 8 штморковка 1 штукроп 5 ветсоевый соус 4 стлгорчица 2 ч.лмёд 2 ч.лпомидор для подачисольперец молотыйприправа для мясапаприка Пошаговый рецепт приготовления1) Мясо свинины, моем…

Карбонад в кисло-сладкой глазури

Ингредиентыосновное:свинина (карбонад) — 1200 гр.маринад:вода — 1 л.соль — 35 гр.сахар — 15 гр.лист лавровый — 2 шт.перец черный (горошек) — 1 ч.л.перец душистый — 6 шт.чеснок — 4 зуб.глазурь:кетчуп — 150 гр.соевый соус — 30 мл.масло…

Свинина с брокколи и перцем

Ингредиентысвинина — 500 гброкколи — 200 горехи кешью — 50 глук репчатый (средних размеров) — 1 штчеснок — 2 зуб.перец болгарский — 1 штбульон (мясной) — 150 млсоевый соус — 3 ст.л.крахмал — 1.5 ст.л.соль и перецсахар (щепотка)…

Шурпа

Ингредиентышурпа — это очень вкусный, сытный и простой в приготовлении суп.готовится шурпа, обычно их баранины, но есть рецепты и с птицей и даже с рыбой.сегодня мы приготовим шурпу из говядины.ингредиенты:говядина 2 кг.лук 500 г.помидоры…