Sign in
Sign in
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.
просмотр Категория
Блюда из мяса
Блюдо из фарша
0
Ингредиентылук - 1 шт.яйцо - 2 шт.мука - 70 гр.специифарш - 150 гр.масло для жарки - 20 гр.
Пошаговый рецепт приготовленияОчистим лук репчатый и натрем на крупной терке.Теперь фарш соединим с луком и специями.Все…
Рубленные котлеты по-французски
1
Ингредиентысвинина - 500 гр.яйца - 2 шт.лук - 1 шт. (крупный)крахмал - 2 ст.л.майонез - 3 ст.л.соль, черный молотый перецрастительное масло - 50 мл.сыр твердый - 100 гр.помидоры - 2 шт. (крупные)
Пошаговый рецепт…
Картофельный рулет с говяжьим фаршем
0
Ингредиентыкартошка - 600 гр.фарш - 500 гр.болгарский перец - 250 гр.лук - 200 гр.морковка - 150 гр.яйца - 3 шт.сыр - 350 гр. (250 гр. к картошке добавляем и 100 гр. сверху посыпаем)петрушка пучоккуркума, чили, хмели-сунелисольперец…
Свиные медальоны (вырезка) с тушеной в сливках молодой капустой
0
Ингредиентыдля медальонов:400 гр. свиной вырезкинесколько веточек тимьяна¼ лимона¼ апельсинарастительное масло30 гр. сливочного масласоль, свежемолотый перецдля тушеной капусты:½ небольшого кочана молодой капустынесколько помидоров черри1…
Куриное филе с чесноком в сметане
0
Ингредиентыкуриное филе - 2 шт. (600 г)сметана - 200 гчеснок - 1-2 зубчикалук репчатый - 1 шт.мука пшеничная - 2 ст.л.масло растительное - 3 ст.л.соль -перец молотый (смесь перцев) - 0,5-1 ч.л.
Пошаговый рецепт…
Cвиные рёбра запечённые
0
Ингредиентыребра свиные — 2 кг.соус томатный — 130 гр.соус барбекю — 100 гр.горчица дижонская — 35 гр.чеснок — 10 гр.соль крупная 2,5 ч.л.сахар коричневый — 15 гр.
Пошаговый рецепт приготовления1. Свиные рёбра помыть,…
Чахохбили из курицы
0
Ингредиентыкуриные ножки - 8 шт.лук репчатый - 2 шт.помидоры - 5-6 шт.чеснок - 2 зубчикакинза свежая - 20 гр.томатная паста - 2 ст.л.масло растительное - 2 ст.л.хмели-сунели - 1 ч.л.соль - 1 ч.л.перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.…
Свинина в томатном соусе с рисом
0
Ингредиентысвинина (мякоть) - 600-700 гр.репчатый лук - 1 шт.томатная паста - 70 гр.вода - 250-300 мл.чеснок сухой - 1/2 ч.л.хмели-сунели - 1/2 ч.л.соль, черный перецгарнир:рис длиннозерный - 1 ст.вода - 2 ст.сливочное масло - 20…
Кролик в духовке на любой праздник
2
Ингредиентыдля кролика:кролик – 1 тушкаимбирь (сушеный молотый) – 1 ч.л. с горкойчеснок – 2 ч.л. с горкойчилиорегано – 2 ч.л. с горкойсоевый соус – 3 ст.л. (можно добавить 5 ст.л. )сливочное масло – 20 гр.сольдля салата:капуста - 1/4…
Отбивная свинина в сырном кляре
1
Ингредиентысвинина 700 гр.сыр 100 гр.яйца куриные 3 шт.сметана 5 ст.л.мука 4 ст.л.сольперец молотыйприправа для мясамасло растительное для жарки
Пошаговый рецепт приготовленияПриготовление.1) Свинину промываем под…