Блюда из мяса

Ингредиентыосновное:свинина (карбонад) — 800 гсоль и перецначинка №1:брынза — 180 гзеленьчеснок — 1,5 зуб.начинка №2:сыр творожный — 95 гпармезан — 40 гчеснок — 1,5 зуб.зеленьсметана — 1,5 ст.л.бекон (жареный) — 55 гдополнительно:мука…

Ингредиентысвинина (вырезка) — 700 гр.яблоко (очищенное от кожуры и семян) — 170 гр.лук репчатый — 100 гр.тимьян (свежий) — 1 ст.л.розмарин (свежий) — 1 ст.л.масло сливочное — 50 гр.горчица (дижонская) — 1 ст.л.сухари панировочные — 10…

Ингредиентысвинина (шея) - 500 г.сольперец, сухой лук (или свежий) -микс овощей (у меня свежемороженые) - 400 г.острый перец чили - 1 г.томатная паста - 1 ч.лсоевый соус - 2 ст.л.чеснок - 2 зубчикамед - 1/2 ч.л Пошаговый рецепт…

Ингредиенты== рулька ==свиная рулька - 2 шт. (3 кг)тёмное пиво - 2 ллук - 1 голморковь - 1 шт.стебель сельдерея - 2 шт.чеснок - 1 голчили перец - 1 шт.мед - 1 ст.л.горчица - 1 ст.л.лавровый лист - 3 шт.гвоздика - 5 шт.перец черный горошком…

Ингредиентыговядина — 1,5 кг.грибы (у нас отваренные и замороженные польские грибы, можно взять свежие шампиньоны) — 500 гр.лук репчатый — 1 шт.масло растительное (для жарки) — 100 мл.горчица — 3 ст.л.соль — 5 ч.л.перец черный — 2…

Ингредиентыингредиенты:свинина – 500 гболгарский перец – 1 шт. крупного размералук – 1 шт.чеснок – 3 зубчикаконсервированные ананасы – 200 гсоевый соус – 1 ч.л.рисовый уксус – 1 ч.л. ( рисовый уксус можно заменить, смешав яблочный уксус,…

Ингредиентысвиная вырезка - 1 шт.фарш - 200 гр.сольперец, специичернослив - 7 шт. Пошаговый рецепт приготовленияПодготовить все ингредиенты.Свиную вырезку раскрыть "книжечкой".Замариновать в соле, перце и в любимых специях.Фарш…

Ингредиентысвиная брюшина ( подчерёвок, пашина ) - 2 кг.шампиньоны - 2 шт.перец сладкий - 1 шт.укроп - пучокчеснок - 7 зб.горчица в зернах - 8 ч.л.соль - 2 ч.л.черный молотый перец - 2 ч.л.растительное масло - 3 ст.л.вино - 50 гр.клюква…

Ингредиентысвинина (мякоть) - 500 гр.огурцы соленые - 3-5 шт.вода - 250-300 мл.лавровый лист - 2 шт.томатная паста - 60 гр.чеснок - 2 зубчикасольчерный перецрастительное масло для жарки Пошаговый рецепт приготовленияМясо вымыть,…

Ингредиентына форму 20 см х 27 сммясо (свинина) - 500 гр.картошка - 450 гр.помидоры - 300 гр.сыр - 250 гр.лук репчатый - 1штмайонез - 200 гр.сольчерный или красный перецрастительное масло - 1 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления1.…