просмотр Категория

Рецепты

Рецепт: Пасха заварная — Пасха из двух видов творога, с шоколадными веточками вербы.

Ингредиенты: творог домашний из кефира - 800 г;творог топленый - 500 г;масло сливочное - 200 г;сахар - 1 стакан;соль - 1 ч.л.;орехи - 100 г;шоколадные капли - 25 г;мармелад - 50 г;шоколад белый - 1 плитка;кокосовая стружка -…

Шарлотка с айвой

Айва - очень ароматный фрукт, богатый витаминами. Но есть ее в сыром виде не всем нравится из-за «терпко-вязкого» вкуса и плотной мякоти. Поэтому одним из лучших решений использования айвы на кухне будет приготовление пирога из айвы.…

Рецепт: Лапша удон — С курицей, шампиньонами и овощами. Очень вкусное японское блюдо!

Ингредиенты: лапша удон - 225 гр;морковь - 1 шт;перец богарский красный - 1 шт;чеснок - 3 зубка;филе куриной грудки - 200-300 гр;шампиньоны - 5 шт;соевый соус - по вкусу;соус терияки - по вкусу…

Свинина со свеклой и черносливом

В украинской кухне есть блюдо под названием шпундра, которое готовят из свиной грудинки или ребрышек со свеклой и свекольным квасом. На Кипре тоже есть похожее блюдо, но без кваса. На свадебный стол киприоты тушат мясо со свеклой, добавляя…

Курица в двойном маринаде, запеченная духовке

Перед запеканием курицу оставляют на ночь в маринаде, приготовленном на воде со специями, солью и коричневым сахаром. Мясо успевает не только просолиться, но и пропитаться сложным ароматом, который будет отчетливо чувствоваться после…