Рецепты

Простое в приготовлении и эффектное при подаче блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Ингредиенты для «Филе сибаса под чешуёй из картофеля»:…

Для приготовления свиной котлеты с грибами и сыром берут мясо на косточке, вырезанное из грудинки. Мясо надо слегка отбить, натереть смесью соли и перца, смазать маслом и быстро обжарить до корочки. До готовности оно будет доходить в…

Спелый, но ещё плотный тёрн маринуют под оливки. Такие ягоды подают как закуску или дополнение к мясу. Маринад можно регулировать по своему вкусу, добавляя любимые специи. Маринованный тёрн должен настояться, чтобы ягоды приобрели желаемый…

Клюква с апельсинами - одно из моих любимых варений. Его можно подавать и к чаю, и как соус к мясу. Желательно, чтобы клюква была чуть недозревшей, тогда варенье получается нежнее на вкус. Для приготовления варенья вам…

Вареный язык подходит не только для закусок. Из него можно приготовить полноценное основное блюдо на обед или ужин. В этом рецепте я смешала ломтики отварного языка со сметанным кремом, посыпала тертым сыром и запекала в духовке.…

…

Выяснилось, что у нас на сайте потерялся рецепт сливового пирога из газеты «Нью-Йорк Таймс». Поэтому по-быстрому приготовила его, пока не закончился сезон сливы. Благо, что рецепт наипростейший! Вкус тоже из простых, но в этом есть своя…

Время…

…

…