просмотр Категория

Рецепты

Густая мясная подлива

Ингредиентысвинина - 500 гморковь - 1 шт.лук репчатый - 1 шт.томатная паста - 2 ст.л.вода - 500-600 млмука пшеничная - 1 ст.л.лавровый лист - 2 шт.соль -черный перец - Пошаговый рецепт приготовленияМясо хорошо вымыть,…

Соус из калины с апельсином

Для приготовления соуса из калины возьмем подмороженные ягоды, у которых вкус стал менее горьким, бланшируем, протрем через металлическое сито и добавим к получившемуся калиновому пюре прогретый сок и цедру апельсина. Для сладости примешаем…

Свиная корейка на косточки, с апельсином в духовке.

Ингредиентысвиная корейка 1 кг.апельсин 1 штсольперец черныйприправагорчица 1 ч.лсоевый соус 2 ч.лвода 100 мл Пошаговый рецепт приготовления1) Подготавливаем свиную корейку, промываем и обсушиваем.2) По желанию можно…

Рецепт: Диетическая творожная запеканка — с овсяными хлопьями, яблоками и мёдом

Ингредиенты: творог - 250 гр.;овсяные хлопья среднего размера - 100 гр.;яблоки сладкие мелкие - 8 шт.;яйца куриные - 1 шт.;сметана 15% - 5 ст. ложек;сода пищевая - 1 чайная ложка;мед - по вкусу…

Куриный суп с мучной «подбойкой» (или жидким тестом)

Вместо лапши в куриный суп можно добавить «подбойку» - тесто, замешанное на 1 яйце и 2 ст.л. муки. Я еще подсыпала туда немного порошка карри. Мучную смесь вливают тонкой струйкой в самом конце варки, размешивают, и как только тесто…