просмотр Категория

Рецепты

Джем из боярышника

Из боярышника поучается необычный на вкус джем. Сложно сказать, на что он похож. Приятный, сладкий, почти лишенный кислинки. По консистенции не совсем гладкий, а как будто с небольшой крупкой. Мне показалось, что такой джем особенно хорош…

Отбивные из свинины в панировочных сухарях

Ингредиентысвинина 600 гр.лук репчатый 3 шт.сметана 2 ст.л.панировочные сухари 150 гр.мука 150 гр.яйца 2 шт.сольперец черныйприправа для мяса Пошаговый рецепт приготовленияЛук нарезаем средними по толщине кольцами,…

Рулет из свинины со свеклой и черносливом в беконе

Рулет с начинкой из свеклы с черносливом, обернутый в полоски подкопченного бекона, можно подавать горячим, как основное блюдо, или холодным, как закуску. К горячему мясному рулету можно подать свежие овощи и картофельное пюре. Охлажденный…

Камбала, запеченная с паприкой и петрушкой

Чаще всего камбалу жарят, я же предлагаю запечь её в духовке в фольге. Простой и лаконичный рецепт, а рыба получается сочная, нежная, с ароматом петрушки и лимона. Ингредиенты для «Камбала, запеченная с паприкой и…