просмотр Категория

Рецепты

Блюда из мяса Блюда из рыбы Заготовки
Блюда из мяса

Мясо с грибами в сливочном соусе

0
Ингредиентыфиле свинины – 600 гр.грибы отваренные – 400 гр.репчатый лук – 150 гр.чеснок – 3 зубчикасметана – 2 ст.л.сливочное масло – 50 гр.укропчёрный перецсоль Пошаговый рецепт приготовленияВ глубокой сковороде…
Рецепты

Рецепт: Борщ по-львовски — «Борщок из свёклы с ветчинкой и с сосисками». По Чехову.

0
Ингредиенты: морковь - 1 шт.;лук репчатый - 1-2 шт.;картофель - 7 шт.;капуста белокочанная - четверть кочана;свекла - 2 шт.;сосиски - 4 шт.;сардельки - 3 шт.;бульон из индейки - 2,5 литра;сметана - для подачи;укроп - для…
Рецепты

Жареные утиные ножки с ананасами

0
Классическое сочетание блюд юго-восточной кухни – мясо, ананас и острая паста. У меня в холодильнике прописалась баночка с тайской смесью из острого перца, тамаринда и креветок. И если её добавляешь в какое-то блюдо, то соль уже не нужна. В…
Блюда из мяса

Запеченная свинина с картофелем и грибами(вешенками) в сметане под сыром

0
Ингредиентысвинина - 300 гр.грибы (вешенки) - 150 гр.картофель - 4 среднихлук репчатый - 1 шт.твердый сыр - 100 гр.сметана - 2 ст.л.хмели-сунели -сольперец - Пошаговый рецепт приготовления1.Нарезаем свинину на кусочки,…
Рецепты

Рулет из куриной грудки с паштетом а-ля «Метропольки»

0
Классические «метропольки» должны быть маленькими. Но почему бы не приготовить куриный рулет по мотивам рецепта котлет. В самом деле, ну чего возиться с котлетами, если можно закрутить сразу всю начинку в филе и запечь. Перед сервировкой…