Рецепты

Чахохбили из курицы (или цыпленка) в казане

0
Готовим куриное рагу по-грузински с пряностями и травами в казане. В целом, этот рецепт - упрощенная версия традиционного чахохбили, которое ничем не уступает по вкусу классическому варианту популярного грузинского блюда. Для того чтобы…
Рецепты

Жареные клёцки манделах

0
Пробуем жареные клёцки манделах, которые можно подавать и к супу (классический вариант – к куриному бульону), и как десерт, если полить их мёдом. В готовом виде клёцки напоминают заварное печенье, т.е. воздушные, лёгкие и нейтральные по…
Рецепты

Картофельные ньокки с тыквой

0
Будем готовить картофельные ньокки с тыквой. Ньокки (или просто клёци) по этому рецепту получаются яркие и выглядят на тарелке вместе с зеленью весьма живописно. Простой рецепт итальянской кухни. Для приготовления…
Рецепты

Пирог с тыквой и сгущенкой (Pumpkin pie)

0
Рецепт традиционного американского пирога с тыквой, сгущённым молоком и букетом пряностей. Подготовка занимает пару часов, но само приготовление очень лёгкое. Если вы заранее запечете тыкву, сделаете тыквенное пюре, то заметно сократите…
Рецепты

Свиная грудинка, запеченная со специями

0
Запекаем в духовке сочную свинину с хрустящей кожицей. Мясо сначала хорошенько натрем смесью специй и дадим промариноваться несколько часов (лучше убрать в холодильник на ночь). Вместе с грудинкой будем запекать нарезанный ломтиками…