Время приготовления: 1 ч.
Расскажу, как приготовить творожную запеканку (простой рецепт). Готовится запеканка без муки, с небольшим количеством манной крупы, за счёт чего получается особенно нежной.
Описание приготовления блюда:
Творожная запеканка — это и нежный десерт, и второе блюдо, которому вы можете придать различный вкус за счёт различных добавок. Я хочу предложить классический рецепт, но вы можете добавить сухофрукты, цукаты и прочее. Идеально подавать такое блюдо на завтрак или ужин к чаю. Готовится запеканка просто и из доступных ингредиентов. Блюдо и хлопот не доставит на кухне, и порадует своим вкусом всю семью. Непременно попробуйте!
Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог Блюдо: Выпечка / Запеканка
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Творог 250 грамм
- Крупа манная 1 ст. ложка
- Яйцо 1 штука
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Ванилин 1 щепотка
- Сливочное масло 10 грамм
Количество порций 3
Калорийность
194 ккал
Калорийность
3 г
Белки
20 г
Жиры
16 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Творожная запеканка (простой рецепт)»
Подготовьте по списку все ингредиенты. Я использую творог 5% жирности, но можно взять и обезжиренный. 
Разбейте яйцо в глубокую миску. 
Взбейте. 
Добавьте творог, сахар, соль и ванилин. 
Пробейте массу погружным блендером до однородного состояния. 
Добавьте манку. 
Перемешайте. 
Жаропрочную форму смажьте мягким сливочным маслом. 
Выложите в неё творожную массу и разровняйте ложкой. Выпекайте при температуре 170-175 градусов около 25-30 минут. Верх должен немного подрумяниться. 
Творожная запеканка готова. Дайте её немного остыть, а затем нарежьте на порции и подавайте к столу. 
Очень вкусно со сметаной, но можно подать с мёдом, сгущёнкой или вареньем. Приятного аппетита!
