просмотр Категория

Рецепты

Пельмени на сковороде в сметанном соусе

Ингредиентыгрибы 100 гсливочное масло 25 гпельмени 400 гвода 100 мл.сметана 2 ст. лсыр 100 гзеленьсольчеснок 1 зубчик Пошаговый рецепт приготовленияГрибы нарезать соломкой, обжарить на сливочном масле.Ту даже добавить…

Кофе из желудей с молоком

Вот вам кофейный напиток из желудей «Желдубник». Не шучу – это действительно вкусно. Особенно с молоком и сахаром. Если жёлуди для крупы хорошо подготовлены, то горечи дубовой (из-за высокого содержания танинов), вы почти не почувствуете, а…

Говядина томленная в духовке в вине

Ингредиентыговядина (тазобедренная часть) - 750 грлук репчатый - 220 грморковь - 200 грсладкий красный перец - 150 грлавровый лист - 1штлимонный сок - 1 ст.л.белое сухое столовое вино - 100 мл.вода - 200 мл.орегано - 1 ч.л.тимьян сушеный -…

Судак запечённый с беконом

Судак запечен в духовке на кабачковой «подушке» и прикрыт кусочками копченого бекона, который придает рыбе сочность и приятный аромат. Ингредиенты для «Судак запечённый с беконом»:…

Паштет из фасоли с жареным беконом

В мексиканской кухне есть закуска Frijoles Refritos из черных бобов с жареным салом или беконом. Её подают на лепешках или с чипсами. Так как чёрных бобов под рукой не оказалось, то в ход пошла вареная фасоль. И вы знаете, получилось…