Рецепты

В турецкой кухне есть рецепт вкусной домашней запеканки из картошки и мясного фарша с томатным соусом - пататэс отуртма (Patates Oturtma). Вот его-то я и взяла за основу своей запеканки из свиной шейки, но с некоторыми изменениями. Турецкие…

…

Ингредиенты1 бедро свинины1 свиная нога500 г. говяжьих ребер2 кг. сахарных костей свинины1 луковица1 морковь0,5 ч.л. черного перца горошком2-3 лавровых листасоль2 - 3 зубчика чеснокавода Пошаговый рецепт…

Треска – рыба на все века. Рифма случайна, а рыба – нет. Если треску жарить традиционным способом – то есть обваляв в муке с солью и перцем, - получается суховато. Исходный продукт не слишком сочен. Хотя, если порезать филе на…

Ингредиенты: домашнее творожное тесто - 900 г;сосиски - 10 штук;масло растительное - для смазывания рук и формы Способ приготовления: Из детства помню, что самой…

Время приготовления:…

Торт без выпечки готовят всего из трех ингредиентов. Он получается мягкий, просто тающий во рту. Для торта лучше всего подойдут шоколадные пряники, а бананы легко заменить на консервированные ананасы или персики. Между слоями можно добавить…

…

Очень простой и просто невероятно вкусный вариант для запекания абсолютно любой рыбки! Здесь важны только приправы, именно они задают весь вкус. Соус можно приготовить по желанию, без него рыбка тоже будет отличная.…

Ингредиенты: грудка куриная - 2 шт;лук репчатый - 1 шт;чеснок - 2 зубчика;шампиньоны - 150 гр;шпинат - 100 гр;тыква - 1 шт;сыр твердый - 50 гр;томат - 1 шт;паприка - 0.5 ч.л.…