Рецепты

Ингредиенты: кабачки - 3 кг;баклажаны - 1,5 кг;морковь крупная - 2 шт.;лук репчатый крупный - 2 шт.;перец болгарский крупный - 2 шт.;помидоры среднего размера - 5 шт.;масло растительное - 100 мл;соль - 5 ст.л.;сахар - 3…

Время приготовления:…

Из яблок и калины получается необычное варенье, где сладость яблок дополняется горчинкой калины. Яблоки можно порезать кубиками или тонкими дольками. От нарезки будет зависеть консистенция и внешний вид варенья. Калину советуют протереть…

…

Давайте приготовим бюджетное блюдо на стыке итальянской и дальневосточной кухонь. Ингредиенты для «Терпуг в соляном панцире»:…

Ингредиенты: щавель - 1 пуч.;яйца с1 - 3 шт.;сахарный песок - 250 грамм;сметана - 150 грамм;манная крупа - 350 грамм;разрыхлитель теста - 10 грамм;масло для смазывания формы - по вкусу;ванилин - по желанию…

Время приготовления:…

Портулак маринуют на зиму, чтобы потом готовить закуски и салаты. Для маринования лучше всего использовать утолщенные стебли растения портулак, а листочки с молодыми стебельками - для супа или в салате, так будет более разумно и экономично.…

…

Сочные рыбные котлеты. Секрет сочности - в приготовлении. Один из моих любимых рецептов рыбных котлет! Котлеты будут ещё сочнее, если их поджарить с обеих сторон на сковороде, а затем запечь в духовке. Ингредиенты для…