просмотр Категория

Рецепты

Португальский суп из портулака с яйцом

Суп из портулака готовится по традиционному рецепту из региона Алентежу в Португалии. По вкусу он напоминает щавель, но содержание кислоты поменьше. Если кто-то и пробовали маринованный портулак, то суп из этого замечательного растения,…

Отбивные из свинины под «подушкой» из морковки с чесноком.

Ингредиентысвинина 500 грморковка 1 штчеснок 5 зубсольперецприправа для мясомед 2 ч.лгорчица ( или половинка ч.л ) Пошаговый рецепт приготовления1) Морковку натираем на терке. ( мелкой или крупной ) ( Я переборщил с…

Рецепт: Тыквенно-яблочная запеканка — Обалденно вкусная и полезная

Ингредиенты: тыква - 700 гр;яблоки - 4 шт;соль - 0, 5 чайной ложки;корица - 1 ч.л.;ванилин - по вкусу;крупа манная - 200 гр;разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки;яйца куриные - 3 шт;масло сливочное - 30 гр;сахар - 2…

Салат из говяжьего сердца с яйцом, маринованным луком и сладким перцем

Несмотря на то, что салат готовим из субпродукта – говяжьего сердца, он получается легким, сочным, свежим из-за большого количества сладкого ялтинского лука, который мы немного маринуем, и зеленого болгарского перца. Мягкость салату…

Тушеная говядина «по-кремлёвски»

Ингредиентыговядина (мякоть) – 1 кглук – 4-5 шт. (400 гр. )масло сливочное – 1 пачка (180 гр. )вода – 100 млсоль – 1 ч.л.сахар – 1 ч.л.смесь перцев – 0,5 ч.л.уксус 6% – 1 ст.л.чеснок – 3-5 зуб.лавровый лист – 2 шт.…

Горбуша с овощами

Осень богата своими дарам - фруктами, овощами, яркими красками! Предлагаю вам яркое, красочное, сытное блюдо - рыбу с овощами! Активное приготовление займет немного времени, а результат порадует вас и ваших близких!…