просмотр Категория

Рецепты

Лисички в топленом масле (конфи на зиму)

Основная проблема с заготовками из лисичек - они горчат. Но есть проверенный способ заготовить лисичек на зиму, чтобы грибы не горчили, а оставались такими же вкусными, как если бы их только что пожарили в сливочном масле. Правда, банки с…

Креветки в ревенево-кокосовом самбале

В западных странах ревень всегда считался фруктом и был частью различных сладких кулинарных изделий, таких как торт Павлова, пироги, крамблы и маффины. В Юго-Восточной Азии ревень - это овощь, который добавляется в карри,…

Компот с яблоками, красной и черной смородиной

Этот компот пьют сразу, для заготовки рецепт не подойдет. Количество сахара определяйте по своему вкусу, но кладите его по минимуму, чтобы насладиться натуральным вкусом яблок и смородины. Пробуем? Для приготовления…

Котлеты из трех видов рыб с салом

В нашей семье рыбку любят все, а котлетки особенно. Самые вкусные котлеты, по мнению шеф-повара ресторана, получаются из трех видов рыб. У меня — щука + карп + кета. Волшебно вкусно!!! Ингредиенты для…

MEGA/// Рабочая ссылка 2025

MEGA/// Рабочая ссылка 2025 Само это словосочетание шепталось в темных углах интернета, словно заклинание, открывающее врата в мир, где правила писались кровью, а валютой была информация. Не просто сайт, а целая экосистема, сплетенная из…

MEGA/// Рабочая ссылка 2025

MEGA/// Рабочая ссылка 2025 Само это словосочетание шепталось в темных углах интернета, словно заклинание, открывающее врата в мир, где правила писались кровью, а валютой была информация. Не просто сайт, а целая экосистема, сплетенная из…

Хлеб «Римская чириола» (La Ciriola romana)

Римская чириола (La Ciriola romana) – это порционный хлеб, а еще точнее вытянутая веретенообразная булочка с ноздреватым мякишем и хрустящей корочкой подавать горячим и остывшим к любому подходящему блюдо. Чириолу можно разрезать пополам и…