просмотр Категория

Рецепты

Компот из тёрна с яблоками на зиму (без стерилизации)

Никакой стерилизации для компота из тёрна с яблоками не надо. Вкус у него необычный, но замечательный. Вроде бы сливовый, однако неожиданно проявляются нотки вишни. На 3х-литровую банку компота беру 500г сахара. Это много, но расчет в том,…

Утка с яблоками (без костей)

Утка с яблоками в не совсем обычном варианте. Сначала из утки вырезала полностью скелет, а уже после нафаршировала яблоками. По-настоящему, праздничный вариант, потому что к столу вы подаете красивые ровные ломтики мяса с начинкой. И на…

Жареные опята со сметаной

Осенние опята отлично подходят для жарки. Получается вкусно, особенно если в конце приготовления добавить в сковороду сметану. Рецепт настолько простой, что и описывать нечего. Я просто опишу последовательность действий, а вы можете…

Кекс со сливой и кофе

Кофейный кекс со сливами получился мягким и немного влажным, хотя тесто полностью пропеклось. Ну вот такая консистенция у него, будьте к этому готовы. Во вкусе кофе слегка улавливается, потому что добавила всего 2 ч.л. А вот сливы много, и…