просмотр Категория

Рецепты

Стейки из свинины с чесноком и розмарином

В оригинальном рецепте Гордона Рамзи обжаривают стейки из говядины. Но что нам мешает заменить их на свинину? Получилось очень вкусно: мясо сочное, ароматное, с корочкой. Одновременно сварите картофель, чтобы потом обжарить его в той же…

Фунчоза с курицей, готовим вок дома

Ингредиентыкрасное куриное мясо - 300-400 гр.фунчоза - 300 гр. (3 шт. )болгарский перец - 1 шт.лук - 1 шт.чеснок - 2 зубчикаогурец - 1 шт.соевый соус - 8-10 ст.л.перецсольсливочное масло для жаркикунжут Пошаговый рецепт…

Суп из замороженных грибов с мучной подбойкой

Пора пускать в дело лесные заготовки – замороженные в бульоне грибы. Суп получился ароматным, густым, с заметными кусочками лесных грибов и вкусными вкраплениями вареного теста - «подбойки». Добавка из жидкого теста меняет вкус грибного…

Баранина запеченная в духовке с киви

Ингредиентыбаранья нога - 1,7 кгкиви - 250 грчеснок - 2 зубчикалук репчатый - 100 грсоевый соус - 1 ст.л.майонез - 1 ст.л.горчица - 1 ст.л.укроп и петрушка - по 1 небольшому пучкусольперец Пошаговый рецепт…