Рецепты

Этот суп готовят сразу и с чечевицей, и с фасолью. Но для начала бобовые надо промыть, замочить, а фасоль даже и отдельно сварить. Сделать это можно с вечера, тогда на следующий день суп сварится гораздо быстрее. В результате у вас на столе…

Время…

gastronom 1КомментироватьКапуста, обжаренная с грибами (Фото: gastronom.ru) К рецепту Капуста, обжаренная с грибами — блюдо с азиатским характером, хотя среди ингредиентов нет ничего экзотического. Ну разве что соевый соус, который,…

С этими «ленивыми» варениками придется повозиться, но они того стоят. Нежное, воздушное творожное тесто после варки слегка запекают в духовке с добавлением растопленного сливочного масла под корочкой из панировочных сухарей.…

…

Виктория Батищева 0КомментироватьБезе с орехами и шоколадной крошкой (Фото: gastronom.ru) К рецепту Безе с орехами и шоколадной крошкой — это нежное и хрустящее лакомство для тех, кто любит сладкие ореховые десерты. Приятно, что его можно…

Фо - рецепт вьетнамской кухни, суп с лапшой, в который при сервировке добавляют говядину, иногда курицу или рыбу. Фо бо - суп с говядиной, фо га - с курицей, фо ка - с рыбой. Самое долгое в приготовлении супа фо бо – варка бульона. Он -…

Время…

gastronom 0КомментироватьЧахохбили из баранины с картофелем по-грузински (Фото: gastronom.ru) К рецепту Дисклеймер: чахохбили из баранины с картофелем по-грузински… не бывает! Эта фраза — оксюморон и заблуждение чистой воды. Так часто…

Рагу из тыквы с мясом и вяленой клюквой удобно готовить в горшочках или в одной большой форме, как у меня. Вам надо только смешать кусочки тыквы со свининой, добавить клюкву, специи и отправить в духовку на 1 час. Тыква пропечется,…